Суть принятия решений о закупках-в отрасли аквакультуры заключается в сокращении затрат и повышении эффективности, а также обеспечении качества и соблюдения требований. В традиционном процессе обработки воды быстрое замораживание, изготовление льда, охлаждение и упаковка льда обычно рассредоточены на различном оборудовании, что приводит к высокому потреблению энергии, малому использованию пространства, высоким затратам на рабочую силу и риску обрыва цепи. Система CBFI органично объединяет одношнековую систему быстрой заморозки, полностью автоматическую упаковку льда, систему производства льда, холодильную установку и низкотемпературную-цеховую благодаря интегрированной конструкции «пять в одном». Единая система может охватить весь процесс от ловли рыбы до упаковки, помогая пользователям:
• Сократить производственный цикл на 40% (за счет сокращения транспортных связей);
• Экономия более 30% совокупного энергопотребления (модуль совместной оптимизации энергоэффективности);
• Снижение необходимости ручного вмешательства на 25% (интеллектуальное автоматическое управление).
Адаптация основных функций модуля к водным сценам
1. Односпиральная система быстрой заморозки: быстро сохраняет свежесть и обеспечивает ценность продукта.
Принцип конструкции:
• Непрерывная спиральная транспортировка: рыба, креветки и другое сырье равномерно транспортируются по спиральному каналу в холодном воздухе низкой-температуры, обеспечивая сверх-низкую температуру замораживания от -30 до -35 градусов. Внутренняя температура достигается в течение 30 минут, чтобы избежать разрыва клеток и потери питательных веществ.
• Эксклюзивный дизайн для водных продуктов: гибкие барьеры и буферные зоны предназначены для хрупких морепродуктов, чтобы уменьшить ущерб при транспортировке; Оснащен системой фильтрации биопленки, предотвращающей перекрестное загрязнение рыбными запахами.
Значение пользовательского сценария:
• Для морских рыболовных предприятий: обеспечить заморозку улова в течение 4 часов после выгрузки и продлить срок хранения до 18 месяцев;
• Для перерабатывающих предприятий: поддержка круглосуточного непрерывного производства в целях соответствия международным стандартам экспорта замороженных продуктов питания (таким как сертификаты BRC и IFS).
2. Полностью автоматическая система упаковки льда: точный контроль льда, продление срока хранения.
Технические особенности:
• Интеллектуальная упаковка многослойного льда: автоматически регулирует толщину слоя льда (регулируется в пределах 2–8 мм) в зависимости от типа водного продукта (например, целая рыба/сегментированное мясо), сокращая потери средств, вызванные чрезмерным использованием льда;
• Низкотемпературное распыление льда: -Технология производства льда при сверхнизкой температуре 5 градусов с мелкими и однородными кристаллами льда, которые прилипают к поверхности продукта и подавляют рост микробов.
Решение болевых точек пользователей:
• Решить проблему низкой эффективности и неравномерности слоя льда, вызванную традиционным ручным упаковыванием льда, что приводит к сокращению срока хранения;
• Оснащен циркуляционной системой очистки ледяной воды, позволяющей избежать потерь воды (снижение расхода воды на 15% по сравнению с традиционным оборудованием).
3. Интегрированная система подачи холодной воды: стабильное охлаждение, адаптируемое к различным сценариям.
Двойной режим охлаждения:
• Производственная оборотная вода: обеспечение контролируемой холодной воды температурой от -15 до 5 градусов для цехов быстрого замораживания и низкотемпературных цехов, поддержка вспомогательных сценариев, таких как временные пруды для аквакультуры и оборудование для очистки;
• Независимый модуль производства льда: может переключаться между производством «чешуйчатого льда» или «блочного льда» для удовлетворения потребностей в наполнении мешков со льдом для транспортировки или прямой упаковки.
Преимущества энергоэффективности:
• Благодаря использованию двухконтурного компрессора с регулируемой частотой мощность автоматически регулируется при изменении нагрузки, что позволяет экономить 20% энергии по сравнению с традиционными агрегатами;
• Поддерживать «стратегию цен на электроэнергию в долине пика», сохраняя холод в периоды низких цен ночью и напрямую извлекая холод в течение дня, что еще больше снижает расходы на электроэнергию.
4. Цех низкотемпературной обработки: гарантия полной цепочки холодовой цепи.
Экологический контроль:
• Общая температура в цехе поддерживается на уровне от -18 до -25 градусов при влажности более 90%, чтобы предотвратить сухое потребление и окисление водных продуктов;
• Оснащен изоляционными дверями с воздушной завесой и наземными противоскользящими системами для обеспечения безопасной работы персонала.
Гибкая планировка:
• Модульная конструкция кабины, которую можно свободно собирать в зависимости от длины производственной линии (10-50 метров) и производительности (500-5000 кг/час);
• Мониторинг энергопотребления и состояния оборудования в режиме реального времени.
Ответы на основные проблемы пользователей
1. Имеет ли система CBFI строгие требования к производственным помещениям?
Ответ: Принятие «компактной вертикальной» компоновки, позволяющей сэкономить 50% площади по сравнению с традиционным децентрализованным оборудованием; Настраиваемая подъемная или консольная установка, подходящая для не-стандартных заводских зданий, таких как наклонные участки и реконструкция контейнеров.
2. Вопрос: Как обеспечить механическую стабильность при экстремально низких температурах?
О: Ключевые компоненты, такие как подшипники и цепи трансмиссии, изготовлены из нержавеющей стали авиационного класса и специальной низкотемпературной смазки, которая выдержала испытание на предельную температуру -50 градусов и имеет пожизненную гарантию.
3. Вопрос: Будет ли рыбный запах морепродуктов загрязнять воздух в мастерской?
A: Оснащен многослойным-активированным углем и устройством фотокаталитической очистки с 20 сменами воздуха в час, гарантируя, что концентрация запахов в мастерской не превышает 0,01 частей на миллион (национальный стандартный предел составляет 0,05 частей на миллион).
4. Вопрос: Может ли он легко интегрироваться с существующей производственной линией?
О: Предоставление открытых сервисов API-интерфейса, поддерживающих связь с автоматическими сортировочными машинами, металлодетекторами и другим оборудованием; Предоставьте бесплатное-обследование объекта и планы ремонта.
5. Вопрос: Как насчет затрат на техническое обслуживание и поставку запасных частей?
О: стандартная функция «самопроверка неисправностей + удаленная диагностика», 90% проблем можно решить через облако; 30 центров запасных частей по всей стране, где основные компоненты отвечают в течение 2 часов.
Характеристики параметров и возможности конфигурации
| Модуль | Стандартные параметры | Дополнительные обновления |
| Односпиральная быстрая заморозка | Производительность замораживания: 800-3000кг/ч; Диаметр канала: 800 мм; Диапазон температур: от -35 градусов до -15 градусов | Установите вакуумное устройство предварительного охлаждения, чтобы сократить время замораживания на 30 %. |
| Система упаковки льда | Толщина ледяной упаковки: 2-8 мм; Производственная мощность: 500-2000 кг/ч; Скорость циркуляции ледяной воды: 15 м³/ч. | Автоматический модуль взвешивания и сортировки, сортирующий продукцию по весу слоя льда |
| Чиллер | Температура холодной воды: от -15 до 5 градусов; Холодопроизводительность: 150-800кВт; Коэффициент энергоэффективности: 4,2 | Конструкция с двойным резервированием компрессора, плавное переключение в случае сбоя |
| Низкотемпературный цех | Точность контроля температуры: ± 1 градус; Площадь: 100-1000 квадратных метров; Влажность: 90% ± 3% | Интеллектуальная система размораживания сокращает время размораживания с 2 часов до 20 минут. |
Система CBFI позиционируется как эксперт в области общей эффективности сценариев обработки водной среды. Она не только предоставляет оборудование, но и пересматривает модель получения прибыли от переработки водных ресурсов за счет оптимизации процессов и операций,-управляемых данными. От снижения затрат до увеличения премий к продуктам, от требований соответствия до устойчивого развития - — все решения принимаются, чтобы сосредоточиться на вашем основном бизнесе.
